突然就寫這麼一篇喜餅試吃心得文大概會嚇壞一票人
千萬別緊張,我還沒要結婚,也還沒進入到需要挑喜餅的階段
只是因為太喜歡 Chochoco 看到有試吃活動就按了參加又幸運被選上而已 XD 

七月中發現 Chochoco 的臉書有法式甜點喜餅禮盒試吃的消息
想了一下,就把報名表填一填,順便把以前寫過的食記附在報名表上寄了出去
畢竟很難得看到 Chochoco 舉辦試吃活動,身為巧克力控的我怎麼可以錯過呢?

只不過看到小編在截止日公告說報名人數眾多,會分十個梯次在九月底前通知
十月過了一半還沒接到通知,想說應該是沒有中選,都快淡忘了這件事 
一直到上星期接到 Chochoco 的來電,問我是不是有報名試吃活動
當下還立刻回了一句沒有啊,嚇壞了跟我接洽的那位親切店員 XD
後來多聊了幾句才想到原來是七月中那時候的活動,也才確認了宅配地址和時間

和我接洽的店員非常熱情的邀約也是台中人的我到店試吃
由於本人實在太難出門,只好跟她說抱歉,還是維持當初勾選的宅配試吃
要不然看到到店試吃的心得分享文吃到的口味種類好齊全,
悠閒的享受完法式下午茶後,還能得到一盒生巧克力真讓我羨慕啊( 揪心 )

不過可以中獎就好了,做人還是不要太貪心的好 XD

來看看開箱過程和試吃的心得吧 :)  

包裹  

約末在接到電話後的一星期就收到了宅急便的包裹
每次都是直接到店購買,第一次收到 Chochoco 的包裹感覺挺特別的

 

開箱  

開箱之後可以看到超熟悉的 Chochoco DM 在正中間
兩旁擺的是訂購單和喜餅 DM( 後面會有大圖可以看 )
把 DM 都拿掉就能看到超粉紅的小禮盒躺在箱底

為了怕運送過程中搖晃,還在旁邊包了一大張保護的軟泡棉紙固定
不過老實說,在掀開 DM 之後是有那麼一點點小失望的

因為先前已經在 Chochoco 的臉書上看到幾篇宅配試吃的心得文
大家拿到的都是可愛的白色圓形禮盒包裝,上頭還有著漂亮的粉紅色緞帶
以為自己應該也會拿到一樣的包裝,沒想到和想像中的不太一樣

每次吃 Chochoco ,一開始就是要享受那拆開緞帶的感覺嘛( 打滾 )
而且那圓形的禮盒看起來好漂亮,我都想好可以拿來裝東西了說 XD
 

外包裝  

不過這個粉紅色的手提禮盒也是很有質感,一樣有著 Chochoco 的 logo
左側腰身的雪花圖樣不管用什麼顏色都好看( 好久沒看到水藍色的了 )
右側的 Chochoco 字樣因為是大面積燙金顯得非常大氣


訂購單   

因為從沒使用宅配方式買過商品,第一次看到訂購單覺得挺新鮮的

 禮盒DM   

法式婚禮禮盒的 DM,粉嫩的顏色看來也很喜氣
背面則是列出了喜餅的各種口味、禮盒款式和價錢


禮盒DM2   

喜餅口味分成兩個系列,一個是甜蜜下午茶系列,另一個則是經典愛情系列


禮盒DM3  

禮盒款式目前有三種顏色,我最喜歡的就是湖水綠的了
( 畢竟本人相當愛好 Tiffany Blue XD ) 
不過三種顏色搭配都非常大方,在現場看過覺得非常漂亮
據說緞帶還提供了多種顏色可依個人喜好做挑選,但是我覺得這樣搭就很美了


禮盒 DM卡    

介紹完外包裝,接下來就是拆開試吃禮盒了
禮盒內有這張卡片,大致上列了幾種口味

試吃內容物  

實際上拿到的是六種口味( 以下由左而右介紹 )

上排:法式水果軟糖、焦糖牛奶巧克力馬卡龍、閃亮之星巧克力布朗尼
下排:費南雪蛋糕、法式黑橄欖酥餅、法式布列塔尼鹽之花圓餅

接下來依試吃順序做介紹囉!( 總覺得前言好像很多,真是抱歉啊  )


焦糖牛奶巧克力馬卡龍  

焦糖牛奶巧克力馬卡龍

雖然馬卡龍已經在台灣紅了很久,不過本人倒是一直沒有吃過
這所謂少女的酥胸,外皮果然是非常的酥脆
想用刀切出漂亮的橫切面來拍照,但是一切下去就讓表皮碎得亂七八糟

馬卡龍入口的口感一開始會先吃到酥脆,接著是焦糖的香氣
隨後而來的才是比較淡的牛奶和巧克力香味
整體來說這個馬卡龍是偏甜的,建議搭配茶一起食用才不會覺得太膩

 

法式水果軟糖   

法式水果軟糖

一共有三個口味,下面也是以試吃順序來作介紹( 圖片依序為由左至右,由上至下 )

多酚黑醋栗:
入口會先吃到外頭糖粒的甜,接著會感覺到黑醋栗的酸,
咀嚼久了會聞到黑醋栗獨特的香氣,不過不愛酸的人吃了應該會被酸到皺眉 XD

豔陽禮讚柑橙:
這是三種口味中我最喜歡的一種,酸甜適中,柑橙的香氣也很濃厚
不知道是不是因為退冰了以後糖粒比較少的關係,相較來說不會那麼甜

熱帶水果:
這款是三款中糖粒最多的一種( 一看照片就知道了 )
大概是因為糖粒很多,所以是三款吃起來最不酸的一種
不過由於太甜,水果的香氣反而有點薄弱


費南雪蛋糕   

接下來的三種就是熟悉的口味啦
因為上個月才寫過食記的 [食記] Chochoco 微笑中秋圓餅禮盒 
想看詳細介紹可以點選連結進入,這次就是寫第二次吃到的口感囉

費南雪蛋糕

第二次吃到費南雪蛋糕覺得苦甜巧克力內餡變多了
不知道是不是因為用刀切,所以讓橫切面變得平均的原因 
蛋糕體依舊濕潤,淡淡的杏仁味似乎也變得明顯了點
大概是因為之前吃過,所以有預期心理吧 XD


法式黑橄欖酥餅   

法式黑橄欖酥餅

這次吃黑橄欖酥餅覺得橄欖顆粒變多了,橄欖香氣依舊十足
特別一提的是這次吃的時候很明顯的感覺到鹽之花的鹹香,口感顯得更有層次 


法式布列塔尼鹽之花圓餅  

法式布列塔尼鹽之花圓餅

布列塔尼圓餅果然是三款圓餅中最讓我喜歡的一款
第二次吃到我還是給他一樣的高評價

苦甜的巧克力香氣一樣非常濃厚
不過這次吃和黑橄欖酥餅一樣,也特別感覺到鹽之花的鹹香

還是說這次做酥餅的時候,師傅手滑把鹽之花加的太多啦 XD ( 被拖走 )


閃亮之星巧克力布朗尼  

閃亮之星巧克力布朗尼

這款應該就是店內在販售的小布朗尼
試吃的時候和之前吃到的口感有點不同,我想應該是退冰後又拍照了一些時間的關係

小布朗尼是我吃過 Chochoco 的蛋糕類裡吃到最不甜的一款
( 大的布朗尼甜膩到讓我這個愛吃巧克力的人也有點害怕 XD )
簡單純粹的巧克力香味會讓人想要一顆接著一顆吃下去,讓我很喜歡 :)

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雖然宅配試吃只有拿到六種口味( 而且其中四種還是自己已經吃過的 XD )
不過還是很開心這次獲得 Chochoco 法式喜餅禮盒的機會
希望日後真的要結婚挑選喜餅的時候,可以有機會親自到店試吃更多的口味

兩款酥餅和兩款蛋糕的甜度我覺得是一般大眾比較可以接受的
至於馬卡龍和軟糖就有些偏甜,適合非常嗜甜的人
如果不愛甜又想嚐試的話,可以搭配無糖茶類應該會很適合
( 這時候就好想知道之前去店裡喝到的紅茶要去哪裡買啊!!! ) 

吃膩傳統連鎖西式喜餅的人,可以考慮看看法式喜餅喔
短期內應該是比較不容易跟人家撞餅,收到的時候也會很驚喜吧

以上試吃心得完畢!

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最後附上店家資訊,有需要的人可以參考!

Chochoco 巧克力專賣店
官網:http://www.chochoco.com/index.php
臉書粉絲專頁:http://www.facebook.com/pages/Chochoco/106829112712525

Chochoco Wedding
官網:http://www.chochocowedding.com/
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/ChochocoWedding

美術店
TEL:04-23754848
ADD:台中市五權西一段122號
營業時間:AM10:00~PM9:00

市政店
TEL:04-23138777
ADD:台中市中港路二段80-2號
營業時間:AM10:00~PM9:00

 

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